| 個人檔案你那边几点部落格清單 | 說明 |
|
4月8日 饮食极简风@06:59PMSt. Francis, WI 怎么样才能在最短的时间里做出最好吃的菜呢? 答案就是凉拌. 一般的凉拌菜没有烹煮的过程, 制作时间大大缩短. 是广大追求极简风的人士的最爱. 但是我们的口号是: 没有最简, 只有更简. 于是我就研发了这道凉拌豆腐. 一般的凉拌蔬菜还才需要将蔬菜洗摘干净才可以凉拌. 而这道凉拌豆腐不用洗摘, 只需要将盒装豆腐切成丁, 下老干妈, 酱油, 糖, 葱, 香油, 然后搅拌就直接成菜了. 从开冰箱到上桌, 整个制作过程不超过60秒钟. 即便一顿没有吃完, 下次拿出来吃的时候, 因为是凉菜, 连用微波炉加热的时间都省了. 真是省到不能再省了. 上图所示的是加强版的凉拌豆腐: 因为加了葱花, 制作中就增加了将葱洗净和切碎的过程. 故不推荐给真正追求极简风的人士. |
|
|